Pulut
Bahan bahan:
Beras pulut
Secubit garam
2 helai daun pandan
1 sb minyak masak
Cara-cara:
- Rendam pulut dalam 1/2 jam or more before kukus.
- Tos then gaulkan dgn garam mausk kan daun pandan.
- Kukus selama20 minit.
- Angkat dan renjis renjiskan air sedikit demi sedikit ke atas pulut sehingga pulut nampak kebasahan dan lembut.
- Tuang pula minyak masak dan gaul rata.
- Kemudian kukus lagi selama 20 minit.
- Kalau pulut masih nampak keras, renjiskan sedikit air.
- Angkat dan sedia dihidangkan.
Comments
Post a Comment